オリーブオイルと菜種油をミックスし、にんにくの旨味をプラスしたオイルに柿の種を漬け、アヒージョ風に仕上げました。
ご飯のお供、おつまみとしてはもちろん、冷奴や麺類のトッピングにすれば、ザクザク食感をプラスできます。
柿の種を擬人化したユーモアのあるネーミングで話題性も抜群です！
柿の種のラー油漬け「柿種ザク之助」にとってはお姉さん的存在の商品です。